Cursus Warm buffet vis

Kookworkshops

Borrelhapjes

In deze workshop gaan we diverse hapjes maken waaronder snelle borrelhapjes, maar ook lekkere speciale   luxe hapjes

Er zal vooral aandacht besteed worden aan de afwerking zodat we een mooi en smakelijk geheel krijgen. De voorgerechtjes gaan we gezamenlijk proeven en de overige hapjes kunnen  mee naar huis genomen worden om weer lekker na te genieten.

Ingrediënten: € 12.50 per les

Workshop Amuse

In deze workshop gaan we diverse hapjes maken waaronder snelle , maar ook lekkere speciale amuses en luxe hapjes die  u kunt gebruiken als een voorgerechtje. Er zal vooral aandacht besteed worden aan de afwerking zodat we een mooi en smakelijk geheel krijgen. De voorgerechtjes gaan we gezamenlijk proeven en de overige hapjes kunnen  mee naar huis genomen worden om weer lekker na te genieten.

Ingrediënten: € 12.50 per les 

Jachtschotel

Voor de echte liefhebber gaan we een klassieke stoofschotel maken met grootmoeders Hachee. Dit is echt een specialiteit die u niet mag missen.

Ingrediënten € 12,50 per les

Kerstmenu

Voor wie met kerst op zijn gasten indruk wil maken mag vooral deze workshop niet missen. We gaan een heerlijk kerstmenu maken Aan het eind van de les kunt u heerlijk gaan genieten van uw eigen gemaakte gerechten.

Ingrediënten € 20,00 incl. wijn

Koud buffet

 In deze workshop gaan we ons vooral richten op het mooi opmaken van het buffet. We gaan op een creatieve en verrassende manier het buffet mooi versieren met diverse door jullie eigen gemaakte creaties. Aan het einde van de workshop kunt u uiteraard weer heerlijk proeven van uw eigen gemaakte producten.

Ingrediënten € 15,00

Warm Buffet

We gaan heerlijke gerechtjes maken die in buffetvorm in een au bain marie  warm gehouden kunnen worden.Dit alles met heerlijke sausjes en snelle bereidingen.

Ingrediënten € 15,00